Seit 2008 in der Welt der Biere zu Hause. Zuerst als Bierbrauer, jetzt im Vertrieb für eine mittelständige Privatbrauerei. 2014 hat die Ausbildung zum Diplom Biersommelier ihres dazu beigetragen und seither bin ich ständig auf der Suche nach neuen Bieren und eigne mir laufend neues Wissen an.
Durch meine langjährige Erfahrung, kann ich Ihnen das perfekte (bierige) Angebot erstellen. Gemeinsam erleben Sie mit Ihren Freunden, Kollegen, usw. tolle Biere mit interessanten Hintergrundinformationen.
Es ist mir wichtig, dass jeder Kunde vollkommen zufrieden ist! Aus diesem Grund biete ich eine Vielzahl an Dienstleistungen an und bin sehr gerne für individuelle Arangements zu haben. Zögern Sie nicht mir eine Nachricht zu senden und ich erarbeite Ihnen ein genau passendes Konzept.
Dank toller Partner kann ich die verschiedensten Möglichkeiten anbieten
*ab 10 Personen
Bier & Schokolade - ZARTPralinen mit dem passenden Bier kombiniert - erleben Sie den wahren Genuss!
ab € 59/Person*
Bier & Käse -
die Käsemacher verstehen ihr Handwerk, ich finde die perfekte Ergänzung!
ab € 49/Person*
Bier & Whisky -
gemeinsam mit Waldviertler Whisky habe ich die perfekten Kombinationen erarbeitet! Lassen Sie sich überraschen.
€ 52/Person*
Welt der Biere - verschiedene Packages um einen Einblick in die bierige Vielfalt zu bekommen
ab € 15/Person*
Bierseminar -
genauer Einblick in die Herstellung von Bier, Kostproben von den Rohstoffen bis zum fertigen Produkt, mit 4 verschiedenen Bierstilen
ab € 25/Person*
Meine Jahrelange Erfahrung ermöglicht es mir Ihr Bier bestmöglich zu beschreiben.
Sie, als BRAUEREI -
bekommen von mir eine vollständige Verkostungsnotiz, Speisenbegleitungen, Beschreibungstipps und einem Posting auf meinen Social-Media-Kanälen.
Jetzt anfragen
Da ich täglich viele Gastronomien besuche und die unterschiedlichsten Gästegruppen kenne, bin ich Ihr richtiger Ansprechpartner!
Bierkarte -
gemeinsam mit einer Grafikerin kann ich Ihnen eine übersichtliche Bierkarte für Ihr Lokal gestalten! Die Bierauswahl können wir gerne gemeinsam gestalten, oder ich überlege mit ein Konzept für Ihren Betrieb.
Wahre Kompetenz ist eben nicht nur ein Weinkatalog.
Bierauswahl -
ich kann Ihnen Tipps und Hilfestellungen für die richtige Auswahl an Bieren in Ihrem Gastronomiebetrieb geben.
Fassbier, Flaschenbier - die richtige Anzahl und perfekte Auswahl ist Entscheidend.
Bierempfehlungen -
für Ihre wöchentlichen/monatlichen Speisehighlights möchten Sie das passende Bier anbieten? Ich habe genau dafür die richtige Antwort!
Bierkulinarium -
Sie gestalten und kochen ein mehrgängiges Menü und ich begleite den Abend mit passenden Bierempfehlung.
Das Bier können Sie oder ich organisieren, um die Gestaltung kümmere ich mich.
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Fernsehauftritte, Zeitungsinterviews, Blogartikel, bereits vieles gemacht und immer für offen für Medien, welche über Bier berichten möchten.
Bierexperte -
für Ihren Beitrag suchen Sie fundiertes Bierwissen? Dann kontaktieren Sie mich. Ich kann Ihnen Informationen über Rohstoffe, Herstellung, Vielfalt und Sensorik liefern.
Viele Angebote sind auch online mölglich.
Bei Verkostungen, sende Ich Ihnen und allen Teilnehmern die Biere und Köstlichkeiten in einem Paket zu.
Die Verkostung selbst läuft dann online.
Auch hier habe ich in den letzten Jahren tolle Erfahrungen machen dürfen!
Bier & Schokolade
Wir verkosten 6 Biere mit dazu passenden Pralinen und Schokolade von ZART.
Erleben Sie die perfekte Harmonie von Schokolade und Bier.
Welt der Biere
Buchbar mit 4, 6, oder 8 Bierproben. Tauchen Sie ein, in die Vielfältigkeit der Biere. Von fruchtig, salzig über rauchig und röstaromatisch. Lassen Sie sich begeistern.
Bier & Käse
6 sorgfältig ausgewählte Biere, kombiniert mit feinsten Käsespezialitäten von den Käsemachern aus dem Waldviertel. Gemeinsam eine wahre Gaumenfreude!
Bierseminar
Sie lernen den Herstellungsprozess von Bier kennen, begleitet von einer Verkostung mit 6 Bieren und! Sie erhalten eine ausführliche Mitschrift.
Bier & Whisky
Verkostet werden 4 Biere. Zu jedem Bier werden bis zu 3 Whiskyabfüllungen vorgestellt und erklärt, wie sie zu dem Bier passen oder den Geschmack ergänzen.
Individuell
Sie haben eine Idee, welche hier nicht dabei ist?
Ich freue mich auf Ihre Nachricht und wir erarbeiten gemeinsam, Ihren perfekten, bierigen Event!
Ganz gleich, ob Sie eine bierige Begleitung bei einem Event suchen, in privater Runde eine lustige und informative Zeit verbringen möchten oder als Gastronom einen Parnter für Ihr Bierkonzept suchen - Ich bin die richtige Entscheidung!
Ebenso erstelle ich für Sie als Brauerei eine professionelle Bierbeschreibung, welche Sie in Ihrer Kommunikation frei verwenden können.
Sie benötigen für einen Artikel in einer Zeitschrift oder vor der Kamera, bieriges Expertenwissen?
Zögern Sie nicht mich zu kontaktieren!
15 Jahre in der Bierbranche
Zufriedene Kund:innen
Brau- und Getränketechniker
Diplom Biersommelier